Главная
Каталог рецептов
Регистрация
Вход
Вторник, 07 Янв 2025

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » Статьи » Рыба и морепродукты

Килька с оливками и помидорами

Ингредиенты для кильки с оливками и помидорами

килька
лук репчатый
помидоры
оливки
зелень петрушки
оливковое масло
соль
любые рыбные приправы по желанию
лимон
сухари из белого хлеба или батона

Приготовление кильки с оливками и помидорами

Пропорции произвольные, кильку можно заменить мойвой.
Удалить голову с внутренностями, раскрыть рыбку в виде книжки, удалить хребет.
В емкость для запекания налить немного оливкового масла, разложить колечки лука.
На лук положить рыбку, посолить, полить лимонным соком и снова колечки лука.
Дальше выложить нарезанные помидоры, присыпать рыбными приправами или просто посолить.
Посыпать измельченной зеленью петрушки и порезанными оливками.

Присыпать сухарями, немного.
Запечь в духовке при температуре 180 градусов 10 - 15 минут.

Приятного аппетита!


Понравился рецепт?
Расскажи друзьям или сохрани в закладках

Категория: Рыба и морепродукты | Добавил: Светлана (13 Дек 2010)
Просмотров: 891 | Теги: рыба | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar