Как приготовить рыбный паприкаш:
- В сотейнике слегка обжарить лук, присыпать красным перцем.
- На лук выложить рыбное филе, тушить 20 минут на низком огне.
- Влить воду так, чтобы она покрывала рыбу, выложить нарезанный кружками перец, посолить и варить до практически полного выкипания воды.
- Подавать тушеную рыбу в глубокой тарелке, посыпав зеленью.
- Рыбный паприкаш готов.
Приятного аппетита!
