Name: Тефтели из рыбы
Item: Тефтели из рыбы
Author: sergej

Поиск рецептов

Меню сайта

Форма входа

Разделы МЕНЮ

Первые блюда [93]

Суп, Борщ, Солянка, Щи, Окрошка

Вторые блюда [144]

Плов, Пельмени, Жаркое, Хинкали, Запеканка, Котлеты, изделия из мяса

Десерты [45]

Торт, Пирожное, Мороженое, Фрукты

Напитки [54]

Квас, Морс, Компот, Лимонад, Коктейль, Алкогольные

Выпечка [99]

Пицца, Шарлотка, Булочки, Пирог, Блины

Салаты [108]

Цезарь, Оливье, Винегрет, Мимоза, Гранатовый браслет

Соусы [26]

Неаполитанский, Томатный, Чили, Клюквенный

Бутерброды и закуски [35]

Для быстрого перекуса

От пользователей [2]

Добавляйте свои рецепты

Рыба и морепродукты [67]

Осетрина, Кальмар, Креветки, Суши

Домашнее консервирование [13]

Заготовки на зиму

Статьи о еде [53]

Связанное с кухней

Полезные советы [18]

Надо знать!

Диеты [17]

Похудение, Набор веса, Очищение, Здоровое питание

Разное [12]

Здесь размещаются материалы не подходящие в другие разделы.

О сайте

NaSlivkah.ru сайт в первую очередь для домохозяек и для женщин любящих готовить и удивлять разнообразными рецептами. Если разговор идёт о вас добавте этот сайт в закладки (нажать Ctrl+D). На его страницах будут публиковаться только самые интересные и вкусные рецепты, которые я сама готовлю. И каждый раз семья в восторге.
ВНИМАНИЕ! При перепечатке материалов сайта прямая активная ссылка на сайт NaSlivkah.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Главная » Статьи » Рыба и морепродукты

Тефтели из рыбы

Ингредиенты:

рыбное филе - 800 г,
белый хлеб – 100 г,
лук репчатый - 1 шт.,
яйцо – 1 шт.,
соль,
половинка лимона,
жир,
мука – 2 ст. л.,
бульон,
сметана – 4 ст. л.,
яичный желток – 2 шт.,
зелень.

Приготовление:
Белый хлеб замочить в молоке или воде. Рыбное филе, лук и отжатый белый хлеб пропустить через мясорубку, добавить соль, тертую цедру лимона, яйцо, перемешать сформовать тефтели. Приготовить соус: обжарить муку, разбавить бульоном или водой, посолить, добавить сметану, яичные желтки, лимонный сок, зелень. Тефтели залить соусом и тушить до готовности.
Приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Расскажи друзьям или сохрани в закладках

В Мой Мир

Категория: Рыба и морепродукты | Добавил: Светлана (17 Май 2011)

Просмотров: 995 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 1
Порядок вывода комментариев: 0 1 sergej • 11:00, 15 Окт 2013 С детства знакомый и любимый рецепт. Приготовить еще гарнир из риса и можно не бояться, что поправишься, вкусно и полезно.

Поиск рецептов

Меню сайта

Форма входа

Разделы МЕНЮ

О сайте

Будет интересно...

Праздники

Облако тегов

Друзья сайта

Статистика