Морковь натереть на терке, лук порезать полукольцами, все посолить и обжарить овощи в растительном масле в течение 5–7 минут до золотистого цвета.
На подготовленное блюдо уложить печеночный блин, смазать его  майонезом, положить обжаренные лук и морковь и посыпать рубленой зеленью (можно положить, порезанный кубиками или соломкой, болгарский перец), таким образом выложить печеночные блины в виде торта, украсить по Вашему усмотрению.
Приятного аппетита!