• 300г мякоти говядины
• - 1 луковица
• - 100г пшена
• - 50г бекона (сала)
• - 1шт лаврового листа
• - 2шт душистого перца
• - соль, перец, зелень

Способ приготовления: мясо нарезать кусочками, залить холодной водой, добавить специи и варить до готовности. Бекон и лук мелко порезать.

И обжарить до готовности лука. При необходимости можно добавить 1-2ст.л растительного масла.

Пшено промыть в теплой воде и добавить в бульон. Затем всыпать обжаренный лук и варить до готовности.

Понравился рецепт?
Расскажи друзьям или сохрани в закладках

В Мой Мир