Ингредиенты:
- 200 г листьев молодой крапивы
- 5–6 штук редиса
- 2–3 стебля зеленого лука
- 50 г маслин без косточек
- 1 лимон
- 2 ст. ложки оливкового масла
- Соль, перец черный по вкусу
Приготовление: Листья крапивы промыть, ошпарить кипятком и мелко порезать вместе с луком. Редис и маслины нарезать кружками. Соединить с зеленью, перемешать. Оливковое масло смешать с 2 ст. ложками лимонного сока. Добавить цедру лимона, соль и перец.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Расскажи друзьям или сохрани в закладках
В Мой Мир
|