Салат из баклажанов с помидорами, перцем и луком - Салаты - Каталог рецептов - Рецепты для милых дам Готовим вместе изумительные блюда

Поиск рецептов

Меню сайта

Форма входа

Разделы МЕНЮ

Первые блюда [93]

Суп, Борщ, Солянка, Щи, Окрошка

Вторые блюда [144]

Плов, Пельмени, Жаркое, Хинкали, Запеканка, Котлеты, изделия из мяса

Десерты [45]

Торт, Пирожное, Мороженое, Фрукты

Напитки [54]

Квас, Морс, Компот, Лимонад, Коктейль, Алкогольные

Выпечка [99]

Пицца, Шарлотка, Булочки, Пирог, Блины

Салаты [108]

Цезарь, Оливье, Винегрет, Мимоза, Гранатовый браслет

Соусы [26]

Неаполитанский, Томатный, Чили, Клюквенный

Бутерброды и закуски [35]

Для быстрого перекуса

От пользователей [2]

Добавляйте свои рецепты

Рыба и морепродукты [67]

Осетрина, Кальмар, Креветки, Суши

Домашнее консервирование [13]

Заготовки на зиму

Статьи о еде [53]

Связанное с кухней

Полезные советы [18]

Надо знать!

Диеты [17]

Похудение, Набор веса, Очищение, Здоровое питание

Разное [12]

Здесь размещаются материалы не подходящие в другие разделы.

О сайте

NaSlivkah.ru сайт в первую очередь для домохозяек и для женщин любящих готовить и удивлять разнообразными рецептами. Если разговор идёт о вас добавте этот сайт в закладки (нажать Ctrl+D). На его страницах будут публиковаться только самые интересные и вкусные рецепты, которые я сама готовлю. И каждый раз семья в восторге.
ВНИМАНИЕ! При перепечатке материалов сайта прямая активная ссылка на сайт NaSlivkah.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Главная » Статьи » Салаты

Салат из баклажанов с помидорами, перцем и луком

Ингредиенты:

2 баклажана средних размеров
Большая луковица
3 - 4 крупных помидора
3 стручка сладкого болгарского перца
1 / 4 стручка свежего горького красного перца или 1 / 2 чайной ложки красного молотого перца,
1 / 2 стакана растительного масла (лучше не рафинированного)
Соль по вкусу

Процесс приготовления:
Печеные или вареные баклажаны очищают от кожицы и мелко секут, сладкий перец и помидоры нарезают мелкими кубиками. Лук репчатый режут очень мелко, посыпают солью и оставляют на 15-20 мин. Все овощи смешивают, солят, посыпают красным молотым перцем и заправляют маслом. Можно добавить немного свежего горького красного перца.
Приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Расскажи друзьям или сохрани в закладках

В Мой Мир

Категория: Салаты | Добавил: Светлана (14 Мар 2011)

Просмотров: 994 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0

Поиск рецептов

Меню сайта

Форма входа

Разделы МЕНЮ

О сайте

Будет интересно...

Праздники

Облако тегов

Друзья сайта

Статистика