Name: Кулебяка-пирог с капустой
Item: Кулебяка-пирог с капустой
Author: GERA

Поиск рецептов

Меню сайта

Форма входа

Разделы МЕНЮ

Первые блюда [93]

Суп, Борщ, Солянка, Щи, Окрошка

Вторые блюда [144]

Плов, Пельмени, Жаркое, Хинкали, Запеканка, Котлеты, изделия из мяса

Десерты [45]

Торт, Пирожное, Мороженое, Фрукты

Напитки [54]

Квас, Морс, Компот, Лимонад, Коктейль, Алкогольные

Выпечка [99]

Пицца, Шарлотка, Булочки, Пирог, Блины

Салаты [108]

Цезарь, Оливье, Винегрет, Мимоза, Гранатовый браслет

Соусы [26]

Неаполитанский, Томатный, Чили, Клюквенный

Бутерброды и закуски [35]

Для быстрого перекуса

От пользователей [2]

Добавляйте свои рецепты

Рыба и морепродукты [67]

Осетрина, Кальмар, Креветки, Суши

Домашнее консервирование [13]

Заготовки на зиму

Статьи о еде [53]

Связанное с кухней

Полезные советы [18]

Надо знать!

Диеты [17]

Похудение, Набор веса, Очищение, Здоровое питание

Разное [12]

Здесь размещаются материалы не подходящие в другие разделы.

О сайте

NaSlivkah.ru сайт в первую очередь для домохозяек и для женщин любящих готовить и удивлять разнообразными рецептами. Если разговор идёт о вас добавте этот сайт в закладки (нажать Ctrl+D). На его страницах будут публиковаться только самые интересные и вкусные рецепты, которые я сама готовлю. И каждый раз семья в восторге.
ВНИМАНИЕ! При перепечатке материалов сайта прямая активная ссылка на сайт NaSlivkah.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Главная » Статьи » Выпечка

Кулебяка-пирог с капустой

Для приготовления сдобного теста Вам потребуется:

1стакан молока (200гр.)
30гр. дрожжей (не сухих)
2 яйца
2ст.л.сахара
2ст.л. раст. масла
1ч.л.соли
мука 500гр.

Для начинки:

не большой вилок капусты

Приготовление:

В теплое молоко добавляем сахар размешиваем, затем яйца, соль, раст. масло, вообщем всё перемешиваем и кидаем муку, затем вливаем опару из дрожжей, и можно поставить на замес в хлебопечку на режиме "тесто", если нет хлебопечки месите руками, и оставляйте на час, чтоб поднялось, пока подымается тесто, делаем начинку: капусту шинкуем и ставим на медленный огонь немного протушить, чтобы в пироге она была мягкой и нежной.
Как только подойдет тесто, делим его на 2 равные части, одну часть раскатываем и равномерно распределяем по ней капусту, затем раскатываем вторую часть теста и накрываем ею сверху пирог, края прищипываем, верх пирога протыкайте вилкой, чтоб не надувался при выпекании и ставим в разогретую духовку выпекать примерно на 20мин. если хотите поджаристый, то время выпечки увеличиваем. После выпекания, достаем из духовки, даем пирогу постоять (отдохнуть), немного остыть.
Приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Расскажи друзьям или сохрани в закладках

В Мой Мир

Категория: Выпечка | Добавил: Светлана (18 Мар 2012)

Просмотров: 944 | Комментарии: 2 | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 1
Порядок вывода комментариев: 0 1 GERA • 03:40, 15 Окт 2013 Нашол этот замечательный рецепт , и он мне очень понравился своей изысканностю и вкусом . В приготовлении очень прост , а в финале ,пальчики оближешь. Рекомендую.

Поиск рецептов

Меню сайта

Форма входа

Разделы МЕНЮ

О сайте

Будет интересно...

Праздники

Облако тегов

Друзья сайта

Статистика